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河村庖丁製作所 槌目牛刀210mm 芯材白紙1号 河村庖丁製作所槌目黒打ち牛刀210mm 芯材白紙1号箱無し和牛刀｜代購幫の詳細情報
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芯材 白紙１号 / 刃渡り 21cm （約全長35cｍ） 木柄
新潟三条市～
燕三条刃物作りの伝統を継承する河村庖丁製作所の牛刀。とても軽量に作られています。
この道40年の河村さんが自身の工房でほとんどの工程を一人で手掛けており、匠の技術を堪能できる一品。何十年たってもこの包丁でなければ、という方がいるほど根強い人気のあり、 NHKの番組でも三条市の伝統工芸品として紹介されています。
芯材には高級和包丁でもお馴染みの白紙鋼を使用（この刃先部分はステンレスではありませんので錆が出ます、ただ砥ぎ易く切れ味も抜群です）、そしてまわりは錆びにくいステンレス鋼で包まれています。
芯材 白紙１号 / 刃渡り 21cm （約全長35cｍ） 木柄
新潟三条市～
燕三条刃物作りの伝統を継承する河村庖丁製作所の牛刀。とても軽量に作られています。
この道40年の河村さんが自身の工房でほとんどの工程を一人で手掛けており、匠の技術を堪能できる一品。何十年たってもこの包丁でなければ、という方がいるほど根強い人気のあり、 NHKの番組でも三条市の伝統工芸品として紹介されています。
芯材には高級和包丁でもお馴染みの白紙鋼を使用（この刃先部分はステンレスではありませんので錆が出ます、ただ砥ぎ易く切れ味も抜群です）、そしてまわりは錆びにくいステンレス鋼で包まれています。
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀 |
| 商品の状態 | 新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | らくらくメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 大阪府 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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